Trong cuộc sống hiện đại, thực phẩm không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng mà còn là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mỗi người. Thế nhưng, đằng sau những quảng cáo hào nhoáng, những mức giá hấp dẫn lại ẩn chứa một mối nguy hiểm khôn lường: thực phẩm giả. Hậu quả của việc buôn bán và sử dụng thực phẩm giả không chỉ dừng lại ở tổn thất kinh tế mà còn là sự tàn phá về sức khỏe, thậm chí là tính mạng của cộng đồng.

Hành vi buôn bán thực phẩm giả là việc sản xuất, kinh doanh các sản phẩm không đúng với bản chất thật, gây nhầm lẫn hoặc lừa dối người tiêu dùng để trục lợi bất chính. Đây không chỉ là một hành vi vi phạm pháp luật mà còn là một tội ác nghiêm trọng đối với sức khỏe con người. Các chiêu trò phổ biến bao gồm:
Làm giả nhãn hiệu và nguồn gốc: Đóng gói sản phẩm kém chất lượng vào bao bì của các thương hiệu uy tín.
Sử dụng phụ gia độc hại: Dùng các hóa chất, phụ gia bị cấm để chế biến, bảo quản thực phẩm, nhằm tăng tính hấp dẫn hoặc kéo dài thời gian sử dụng.
Pha trộn, pha loãng: Thêm các thành phần giá rẻ vào sản phẩm nguyên chất để giảm chi phí, như trộn tinh bột vào sữa bột, thêm dầu kém chất lượng vào dầu ăn.
Làm giả hoàn toàn: Chế biến các sản phẩm hoàn toàn nhân tạo nhưng trông giống thực phẩm thật.
Hậu quả của thực phẩm giả vô cùng nghiêm trọng và khó lường. Về sức khỏe, người tiêu dùng có thể bị ngộ độc cấp tính hoặc mãn tính, tổn thương gan, thận, thậm chí gây ung thư. Về kinh tế, thực phẩm giả làm nhiễu loạn thị trường, gây thiệt hại cho các doanh nghiệp chân chính và lãng phí tiền bạc của người dân. Về mặt xã hội, nó gây ra sự hoang mang, mất niềm tin vào an toàn thực phẩm và ảnh hưởng đến cả chất lượng sống.
Pháp luật Việt Nam đã có những chế tài rất nghiêm khắc để xử lý hành vi buôn bán thực phẩm giả, nhằm bảo vệ sức khỏe và tính mạng của người dân.
Điều 193 Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi, bổ sung 2017) quy định:
Tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm
Khung hình phạt cơ bản: Người phạm tội có thể bị phạt tù từ 02 năm đến 05 năm.
Các khung hình phạt tăng nặng:
Phạm tội có tổ chức, phạm tội hai lần trở lên, thu lợi bất chính từ 100 triệu đồng trở lên, hoặc gây ảnh hưởng xấu đến an toàn cộng đồng thì bị phạt tù từ 05 năm đến 10 năm.
Trường hợp gây thiệt hại về tài sản từ 1,5 tỷ đồng trở lên, làm chết người, hoặc gây ngộ độc ảnh hưởng nghiêm trọng thì có thể bị phạt tù từ 10 năm đến 20 năm.
Đặc biệt, nếu hành vi buôn bán thực phẩm giả gây chết nhiều người hoặc thiệt hại đặc biệt nghiêm trọng thì khung hình phạt cao nhất có thể là chung thân hoặc tử hình.
Hình phạt đối với pháp nhân thương mại: Pháp nhân thương mại phạm tội có thể bị phạt tiền lên đến 15 tỷ đồng, đình chỉ hoạt động hoặc cấm kinh doanh.
Đấu tranh chống thực phẩm giả là cuộc chiến của toàn xã hội. Mỗi người dân hãy trở thành một "người tiêu dùng thông thái", luôn cảnh giác và kiểm tra kỹ lưỡng các sản phẩm trước khi mua. Hãy là những "tai mắt" của cơ quan chức năng, kịp thời tố giác các hành vi vi phạm để bảo vệ chính mình và cộng đồng.
Thực phẩm giả không chỉ là vấn nạn kinh tế mà còn là mối đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của mỗi chúng ta. Hãy cùng chung tay, lên án và hành động quyết liệt để đẩy lùi vấn nạn này, để mỗi bữa ăn của chúng ta và gia đình thực sự là an toàn và trọn vẹn.
Tác giả: Yến Thái Thị Hồng
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Hôm nay
Tổng lượt truy cập